Организм вместо жиров начинает сжигать углеводы

Ученые из университета Бангора совместно с коллегами из университета Юты в ходе эксперимента выяснили, что регулярное употребление газированных напитков приводит к тому, что мышцы начинают

( Читать дальше )

Сахар не менее вреден для здоровья общества, чем алкогольные напитки. К такому выводу пришли американские биологи.
 
Как утверждают специалисты из университета штата Калифорния в Сан-Франциско, злоупотребление сладким вызывает большинство

( Читать дальше )

Сколько можно съедать сахара каждый день без вреда для здоровья? Прекрасно известны суточные нормы витаминов, минералов, белков, жиров, соли и других компонентов пищи. А этот вопрос ставит в тупик даже специалистов. Почему?

Сахар — во многом запретная тема. До начала XXI в. специалисты рекомендовали потреблять его умеренно. Согласитесь, более абстрактной и пустой рекомендации и быть не может.

( Читать дальше )

Австралийские диетологи считают, что основной продукт, который является причиной ускоренного старения организма, это сахар во всех его видах. По их мнению, если свести потребление сахара к минимуму, можно существенно замедлить процесс старения, а также значительно улучшить качество и увеличить продолжительность своей жизни.

Медики поясняют: именно сахар приводит к значительному уменьшению количества антиоксидантов, которые наш организм вырабатывает для борьбы с процессами старения

( Читать дальше )

Хотите узнать, сколько кубиков сахара в продуктах, которые мы очень часто употребляем в пищу? (20 фото)

( Читать дальше )

Психологи из Университета Нового Южного Уэльса и Квинслендского университета (оба — Австралия) обнаружили, что сладкие напитки могут снижать у людей уровень стресса и агрессии.

В рамках эксперимента учёные поили группу мужчин и женщин лимонадом, подслащённым либо сахаром, либо искусственным сахарозаменителем. Затем испытуемым давали серию заданий, вызывающих стресс. Самым сложным из них была подготовка речи. У части подопытных исследователи провоцировали дополнительную нервозность: после выступления им говорили, что их речь была скучной и разочаровывающей.

( Читать дальше )