На изучение питательной ценности насекомых планируется потратить 2,65 миллионов фунтов
Эксперты Евросоюза проводят исследования пищевой ценности таких экзотических продуктов, как насекомые: сверчки, червяки, саранча и тому подобное. По предварительным оценкам, такая еда вполне может найти свое место на столе европейцев.
(
Читать дальше
)